Uma comissão formada por representantes de diversos órgãos governamentais e de fiscalização, que contou também com a presença do superintendente do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – MAPA, Walter Lins, e do Secretário de Estado do Agricultura, Evandro Padovani, fez, na manhã desta sexta-feira, 07, uma visita técnica à Unidade Vilhena do Frigorífico JBS Friboi.De acordo com o Secretário de Agricultura, o objetivo da visita técnica, que foi acompanhada também por membros da imprensa, é mostrar que as irregularidades mostrados pela “Operação Carne Fraca”, da Polícia Federal, foram focos isolados, que têm que ser combatidos. Mas, a forma como foram divulgadas as falhas do setor, acabou se mostrando prejudicial para o Brasil e para Rondônia, cujo mais importante produto de exportação é a carne, responsável por 53% de tudo o que o Estado vende ao exteriopr. “Nós temos que cuidar muito bem desse setor, que gera 15 mil empregos diretos na indústria da carne em Rondônia”, disse Padovani, antes de concluir: “Precisamos levar ao mercado nacional e mundial que a nossa carne é de excelente qualidade, que ela cumpre todos os requisitos internacionais, e que pode ser consumida sem qualquer receio”, disse.
A matéria-prima produzida na Unidade Vilhena do JBS é exportada para mais de 30 países, incluindo Estados Unidos e Chile, dois dos mercados mais exigentes. Capacitado para abater até 1500 cabeças de gado ao dia, o JBS Vilhena vinha processando uma média de 1.000 cabeças, mas após a repercussão da Operação Carne Fraca, o número de e hoje gira em torno de 800 reses.
A comissão, que também foi integrada por alguns vereadores vilhenenses, devidamente paramentados com os EPIs e orientada quanto às normas de higienização, conheceu a linha de produção, fazendo o caminho reverso desde a estocagem, até o abate, e pode vivenciar o quão rígidas são as regras de segurança, higiene e controle de qualidade.
A comitiva do Secretário de Estado da Agricultura e do Superintendente do MAPA irá visitar todos os onze frigoríficos aptos a exportação no Estado. Além de outros sete com inscrições estaduais.
Padovani fez questão de informar que nenhuma unidade frigorífica de Rondônia foi citada na Operação do Polícia Federal; mas lamentou que a forma como a notícia foi divulgada tenha afetado também a economia do Estado. “Nós temos o 6º maior rebanho bovino do país; ano passado ficamos na 4ª colocação no Ranking Nacional de Exportação”, expôs Padovani.
Fonte: Folha do Sul
Autor: Rogério Perucci
Autor: Rogério Perucci
